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河南省新野县市场监管局召开农村聚餐食品安全工作会议-市县新闻-食安河南-中国食品安全网

时间:2022-06-06 来源:南阳热线

概要:近日,为切实加强河南省新野县农村集体聚餐管理工作,防治出现食物中毒等群体性食品安全事件的发生,打造出一批农村集体聚餐规范化示范点,河南省新野县取食安办、市场监管局联合的组织召开了全县农村集体聚餐工作前进会。

  

中国食品安全网讯(宋杰 刘志斌) 11月11日上午,河南省新野县食安办、市场监管局牵头的组织召开了全县农村集体聚餐工作推进不会,各乡镇(街道)食安办、基层市场监管所、县市场监管局相关股室的分管领导和负责人总计40余人参加,县政协提案委主任和部分政协常委也应邀出席了此次会议,会议由县市场监管局副局长罗晓刚主持。会议分成现场参访、集中交流、重点培训。

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会议现场

参会人员首先到上港乡进行了现场参访自学,对上港乡食安办开展农村集体聚餐监管工作的档案材料(农村聚餐厨师台账、备案登记档案、现场指导档案等)和农村集体聚餐点展开了参观学习。上港乡分管领导方青春重点讲解了积极开展农村集体聚餐工作的组织建设、宣传发动、示范带动,制度落实等涉及工作。

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参会人员正在观摩学习

新野县市场监管局餐饮股李昭对《南阳市农村集体聚餐食品安全风险防控指导办法》展开了详尽讲解,对如何实施该办法提出了具体要求:各乡镇(街道)要配齐协管员、信息员,并明确明确职责和任务;各村要收集掌控农村集体聚餐信息,及时通报承办者备案,作好分类指导工作;各乡镇(街道)要建立健全农村集体聚餐厨师及帮厨人员登记台账,必须每年接受食品安全知识培训和健康身体检查,取得合格证明后,方可从事农村集体聚餐餐饮服务工作;要加大食品安全科学知识宣传力度和提高食物中毒事故应急处置能力,确保防患于未然。

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会议现场

各乡镇(街道办)取食安办分别介绍了各自在农村集体聚餐工作中的具体做法。在经验交流完结后,新野县市场监管局副局长罗晓刚就进一步加强农村集体聚餐工作明确提出了拒绝,他认为,在农村地区,集体聚餐工作是重点,在工作中要高度重视食品安全,贯彻践行精研总书记对食品安全工作的重要命令,严字当头,按照四个最严厉的标准,来抓好食品安全监管工作。各乡镇(街道)在农村食品生产经营以及农村集体聚餐管理工作上虽获得了一些效益,但仍不存在着很多隐患,还需强化措施,突出重点,不断提升农村食品安全水平,在食品领域为人民群众身体健康和生命安全保驾护航。

县政协提案委主任对新野县积极开展农村集体聚餐工作给与了充分肯定,并拒绝县各级政府、各涉及部门要针对农村集体聚餐的特点,进一步加强协调交流,形成监管合力,提升农民群众的食品安全意识,达成协议社会共治,不断提高农村集体聚餐食品安全水平,保证人民群众舌尖上的安全。 

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