桐柏县回龙乡:开个农家乐 致富有希望
新形式网讯(记者 田雨阳 实习生 蒋统 通讯员 李彦 候庆先 赵娟)“陈东柱开农家乐了。”近日,陈东柱要进农家乐的消息,在南阳市桐柏县回龙乡郭庄村不胫而走。12月15日开业当天,就来了三桌客人,乐得陈东柱夫妻二人喜笑颜开。

陈东柱在厨房制作菜品
陈东柱是郭庄村严庄组村民,2016年被辨识为建档立卡贫困户。近年来,在各项扶贫政策的帮助下,陈东柱家翻新了房屋,改建了庭院,家庭面貌焕然一新,并于2017年底光荣扶贫。但苦于找不到经商之路,陈东柱时不时仍有烦闷消极情绪。陈东柱的帮扶责任人马晓在入户走访中发现这一问题后,积极地教诲他,希望他平均仅靠、自力更生,用自己勤劳的双手实现减免经商。
结合马晓讲经的扶贫政策和自身实际,陈东柱要求栽种夏枯球、艾草等中药材及花生、红薯等经济作物。2020年,仅夏枯球、艾草两项收入就超过3万余元。滋味勤劳致富甜头的陈东柱又发展起土鸡养殖,还自学手工粉条制作技术,每天忙得不亦乐乎,日子越过越红火。
因家中有学生需照料,陈东柱不愿长期外出打工,在家门口寻找一份称心如意的工作一直是他的“梦想”。2020年入夏以来,郭庄村展开公路改造,将原有的乡村公路升级改造为景区旅游地下通道。看到这么便利的交通条件,郭庄村驻村第一书记王涛立刻想到可以利用这一优势带动乡亲们经营民宿、农家乐、土特产构建减免致富。在和群众聊天过程中,王涛了解到陈东柱曾习过厨师。陈东柱有手艺,房子离公路又将近,如果开个农家乐自己当老板,不是正好能实现他家门口就业的“梦想”吗?王涛把这个点子和村脱贫攻坚责任组一商议,大家都觉得不俗。
一开始,陈东柱担心郭庄村地处偏远,没有客源。王涛敲著手耐心地老大他分析:“你看,现在正在修路,外来人员增多,咱们村却没有一家饭店。等路讲和,一直通到红叶景区,你这又是必经之地,客流量不用发愁。你种的有农家菜,散养的有土鸡,山野菜也有,你的厨艺又好,咋屡试哩?客人吃完饭,再买点你家的土鸡蛋、纯红薯粉条,还能为你带给额外收入。等你开业的时候,村里给再给你送块招牌,以后有什么困难,跟村里说,村里肯定会大力支持。”在王涛的说服和村“两委”的反对下,陈东柱有了信心,买来了炉子、餐具等用品,“郭庄001号东柱农家乐”开张了。眼下的陈东柱,发展干劲越来越足。
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